Beschreibung
Themen in der Ausgabe 16, Lavendelo, „Kreislauf“
Kreislauf – natürlich!
- from sheep to shop
Tiroler Bergschaf und Tiroler Steinschaf - Fasern im Kreislauf
Ressourcen schonen setzt Kreativität frei - Das Lymphsystem
In Diensten der Immunabwehr - Tinyhouses
Welche ist die schönste Jahreszeit?
Selber. Machen
- Natürliche Kraftwerke
Wolle mit heimischen Pflanzen färben - Ringel-Overknees
Strümpfe bis über die Knie - Herbstdekoration filzen
Schon im Paradies drehte sich alles um den Apfel - Schön warm
Hüftschmeichler in 3 Varianten nähen
Rezepte
- Gemüseliebe mit Blatt, Stiel, Schale und Strunk
Likör aus Aprikosen- und Pflaumenkernen
Intensiver Gemüse-Reste-Fond
Kohlrabi-Quartett - Senf aus Knoblauchsrauke
- Herbstmenü: Fleischeslust und Wildkräuterlust
Cocktail „Blue Dream“
Wald-Schwindel-Wild-Gulasch
Quarksoufflé mit Mispelmus und Wald-Shortbread - Teff, das kleinste Getreidekorn der Welt
Bratlinge und Pfannkuchen aus Teff - Aber richtig!
Wildpilze haltbar machen - Holunder-Joghurt-Grießkuchen
Garten / Pflanzen / Natur
- Räuchern im Herbst (Teil 2)
Ein sinnliches Übergangsritual - Jahreszeiten real
Der phänologische Jahreskreis - ÜberLeben
Der Kreislauf der Nährstoffe im Wald - Große Freude
Lebenszyklen der Gartenbewohner in einem Hortus - Pilz des Jahres 2020:
Die Gewöhnliche Stinkmorchel - Der Europäische Maulwurf
Um sich umzudrehen, schlägt er einen Purzelbaum - Wildbiene des Jahres 2020
Die Auen-Schenkelbiene - Hornissen
Tiefes Gebrumm und friedliches Gebaren
Wissen und Geschichten
- Verblüffend
Das Harzer Wasserregal - Geschichte: Der Tropfenspeicher
Die beiden Regentropfen Drüp und Drop - Hintergrund: Patente auf Leben
- Magischer Ort
Am Bienenstand im Wald - Transhumanz (Wanderweidewirtschaft)
- Pro Heilpraktiker – Pro Therapiefreiheit
- Interview mit der Autorin Ingrid Müller
Rubriken
- Kolumne: Lebensbaum
- Lavendelo erleben
- Markt mit Büchertisch, Veranstaltungen, Anzeigen
- Faser-ABC
- Gedicht
Extras
- Kräuterkarten
- Phänologischer Jahreskreis
