INTERESSANTES, RELEVANTES & REZEPTE
Du kennst diesen Duft, wenn du eine Mandarine schälst? Er verteilt sich wohltuend im Raum und verbreitet Sommerduft an grauen Nebeltagen! Zitronatzitronen können im Winter ähnlich wie Quitten zum Beduften von Räumen oder Schränken genutzt werden. In Karins Artikel erfährst du Relevantes zum „Wohlgeruch des Orients“ mit Rezepten… mehr lesen

EIN GEMEINNÜTZIGES PROJEKT FÖRDERT MIT DEM LABEL "EINMAL OHNE, BITTE" DAS EINKAUFEN OHNE PLASTIKIn der Pandemie wachsen die Haushalts-Müllberge noch schneller als zuvor. Und: Vor lauter Sorge um die Hygiene und um die wirtschaftliche Lage ist das Vermeiden von Plastik und Verpackungen mehr und mehr in den Hintergrund geraten. Daher widmen wir der Initiative „Einmal ohne, bitte“ gerne einen Blogartikel, da uns nicht nur wachsende Haushalts-Müllberge, sondern auch die neue Herausforderung des Take-Away beschäftigen. Das Verpackungsaufkommen ist auch hier seit Corona besonders stark gestiegen.  mehr lesen

MIT LEICHTEN ZUTATENÄNDERUNGEN AUCH FÜR VEGANER MÖGLICH
Die Haselnuss gehört zu den seit Jahrtausenden vom Menschen genutzten Früchte. Daher nutzen wir sie hier auch mal in der Winterzeit für ein lecker süßes Gebäck.
Tipp: In der Weihnachtszeit kann man die Nussecken ganz klein schneiden. Auf diese Weise hast du eine wunderbare Plätzchensorte.
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KÜRBIS-PAPRIKA-REZEPT PASSEND ZUM HERBST
Dieses Gericht schmeckt mit grünen Paprika wirklich am besten. Sie ergänzen den Hokkaido-Kürbis wunderbar. Ein schnelles Lieblingsgericht! Zum Würzen kannst du 1 oder 2 Fencheltee-Beutel öffnen. Da sind die Körner oft etwas zerstoßen – wunderbar! Dieses Gewürz ist der Clou des Gerichtes und einfach köstlich! Ruhig von Anfang an mitgaren lassen, dann verteilten sich Geruch und Geschmack sehr fein.
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